來自諾曼第的優質活海鮮供應商-納瓦NAVARRE,由 Laetitia Navarre 和她的丈夫於 2013 年創立,供應優質生蠔和扇貝等活海鮮。
法國諾曼第的生蠔養殖古都「濱海古維爾Gouville sur Mer」出產的優質生蠔,因為諾曼地的特殊潮汐,讓納瓦優質生蠔有飽滿的肉質和口感。
軍艦中的羚羊號被強勁的海流困入諾曼第海域,離不開的軍艦反而成為了納瓦特級生蠔的守護船; 法國諾曼第的生蠔養殖古都「濱海古維爾Gouville sur Mer」擁有極大潮汐落差,強勁的海流培育出的生蠔肉質飽滿;同時被公認為擁有最乾淨水質的海灣,因此生長出肉質鮮美且裙邊爽脆的生蠔!
向熱愛生蠔的法國國王亨利四世致敬,NAVARRE 系列中的極致之作。100% 法國諾曼第的生蠔養殖古都「濱海古維爾Gouville sur Mer」出產,網袋式養殖,歷經48 個月養殖過程,口感與外型媲美 Gillardeau 生蠔,入口淡鹹,接著轉為甘甜與鮮味,餘韻綿長。