義大利帕瑪森乾酪

帕達諾起司是一款著名的義大利硬質起司，熟成13-15個月，與帕米吉阿諾起司非常類似但單價相對親民，常常拿來替代使用，非常適合當作義大利起司入門款。品嚐方式：其多層次的果香與帶有顆粒的口感，非常適合冷盤搭配礦石味明顯的白酒、香檳一同品嚐，可以做為起司盤的三種基底之一，淋上少許蜂蜜更是美味！也適合撒在所有義式菜餚中！

帕達諾起司是一款著名的義大利硬質起司，熟成13-15個月，與帕米吉阿諾起司非常類似但單價相對親民，常常拿來替代使用，非常適合當作義大利起司入門款。品嚐方式：其多層次的果香與帶有顆粒的口感，非常適合冷盤搭配礦石味明顯的白酒、香檳一同品嚐，可以做為起司盤的三種基底之一，淋上少許蜂蜜更是美味！也適合撒在所有義式菜餚中！

Parmigiana、Parmesana、Parmabon、Real Parma、Parmezan。正統的帕米吉阿諾起司從乳源到製程，都必須符合原產地名稱保護的規定，熟成12-14個月後每顆起司都會經過檢查，合格後才能在外皮印上DOP的戳章，複雜繁瑣的製作過程，奠定了帕米吉安諾起司雋永風味的基石。 品嚐方式： 冷盤: 其多層次的果香與帶有顆粒的口感，非常適合搭配礦石味明顯的白酒、香檳一同品嚐，可以做為起司盤的三種基底之一，淋上少許蜂蜜更是美味！ 熱食: 適合撒在所有菜餚中！芝麻葉生火腿披薩、帕米吉安諾培根胡椒麵、肉醬千層麵、鹹酥雞或甚至起司蛋糕中都非常美味！