義大利質量橄欖系列品牌 Salvagno,來自於羅密歐與茱麗葉故鄉維羅納 (Verona) 上方- 瓦龐德娜丘陵 (Valpantena) 。Salvagno 終身提倡永續經營,打從種植灌溉與日用電能燃料皆以綠能環保為主,程序貫徹100%義大利製造。由 IOC(國際油酸委員會)認證的品酒師組成的小組來評鑑感官參數。特級初榨橄欖油薩爾瓦尼奧,感官評分大於6.5,低於 0.8% 的酸度,符合純度的最好的特級初榨的油中的所有標準。日本對於Salvagno品牌非常愛好,清新風味讓許多日籍主廚的義大利餐廳愛用。
以優質橄欖油浸漬去籽黑橄欖,風味清爽。可做開胃菜或各式料理。
保存期限:未開封24個月
義大利質量橄欖系列品牌Salvagno,位於羅密歐與茱麗葉故鄉維羅納(Verona)上方- 瓦龐德娜丘陵(Valpantena) ,使用四種橄欖(Favarol、Leccino、Pendolino、Grignano)黃金比例製作而成,是保留傳統工藝與現代效率持續生產高品質初榨橄欖油。Favarol有著朝鮮薊植物香與杏仁胡椒辣味;Leccino有著輕盈油體與果香;Pendolino有著青草杏仁和苦味尾韻;Grignano有著香料麥草味帶點柑橘皮苦與微辛辣口感。如此綜合完成一瓶代表北義特色的醇品,提供給老饕們!
油酸度:<0.2%。發煙點:180℃~210℃。保存期限:未開封24個月
義大利質量橄欖系列品牌Salvagno,位於羅密歐與茱麗葉故鄉維羅納(Verona)上方- 瓦龐德娜丘陵(Valpantena) ,使用四種橄欖(Favarol、Leccino、Pendolino、Grignano)黃金比例製作而成,是保留傳統工藝與現代效率持續生產高品質初榨橄欖油。Favarol有著朝鮮薊植物香與杏仁胡椒辣味;Leccino有著輕盈油體與果香;Pendolino有著青草杏仁和苦味尾韻;Grignano有著香料麥草味帶點柑橘皮苦與微辛辣口感。如此綜合完成一瓶代表北義特色的醇品,提供給老饕們!
油酸度:<0.2%。發煙點:180℃~210℃。保存期限:未開封24個月