「美味食材之所以重要,是因為它能觸動人心」
東遠國際始終堅持將世界道地的美味傳遞到餐桌。用最專業的服務、最豐富、道地的食材,成為餐飲通路的供應商首選。
東遠國際有限公司由陳先福先生創立於1991年,代理歐陸頂級食材30餘年,以嚴格的標準、獨到的眼光,精選出專業、優良而可靠的品牌與供應商,每週空運,定期海運,進口新鮮松露、生蠔、魚子醬、伊比利火腿,以及各式起司、橄欖油、多種香辛料與雜貨,為精緻餐飲界提供頂尖食材,為台灣帶來最道地的歐洲料理風味。
東遠不僅進口食材,也是主廚追求精湛廚藝的強力支持者,依據需求,量身服務,代為尋找指定食材,協助主廚展現個性;更以敏銳的觀察,與時俱進,持續引進新穎、獨特的商品,將國際最新的風潮與熱門資訊介紹給餐飲界。每一道美食的背後,都有辛勞的生產者們,以及運送食材、傳遞價值的我們。我們深信:「美食是成就美好人生的關鍵」。